La Tarte Tropézienne
Vind de essentie van uw vakantie op onze Riviera Villages mobiele applicatie
Een iconische Saint-Tropez patisserie
De Tarte Tropézienne is een emblematische culinaire specialiteit van Saint-Tropez, bekend om zijn zoetheid en feestelijke karakter. Dit heerlijke gebak werd in 1955 gecreëerd door patissier Alexandre Micka en bestaat uit een zachte brioche gevuld met een romig mengsel van custard en botercrème, bestrooid met kristalsuiker.
De taart is herkenbaar aan zijn mooie gouden kleur en lichte textuur en wordt vaak op smaak gebracht met vanille of oranjebloesemwater, wat een unieke smaakervaring biedt. Hoewel er tegenwoordig variaties bestaan, wordt het originele recept angstvallig bewaakt door de familie Micka, die erin geslaagd is de authenticiteit van dit dessert te bewaren.
De Tarte Tropézienne is veel meer dan een eenvoudig gebakje; het belichaamt de geest van gezelligheid en delen die heerst in Saint-Tropez. Geniet ervan op het strand of in de levendige cafés van het dorp, het is een zomervakantie geworden en een symbool van de ontspannen chic van de Côte d'Azur. Mis de kans niet om van dit lekkers te genieten als je in Saint-Tropez bent!
![](https://media.riviera-villages.com/public/2025-01/tartetropezienne.jpg)
Een applicatie om uw leven gemakkelijker te maken
Onze mobiele applicatie biedt een schat aan informatie en ideeën voor activiteiten om u te helpen bij het plannen en genieten van uw verblijf